LFA

Allt om Grabbhalvan 2013

www.petrakindlund.se

Behövs kosttillskott?

Svaret är inte helt enkelt. Det beror främst på vad du äter och ditt näringsbehov. Därför är svaret väldigt individuellt. Äter du en allsidig kost med mycket frukt och grönt, fet fisk minst tre gånger i veckan och fullkornsprodukter är behovet inte lika stort. Dock är det inte lika lätt i praktiken att alltid äta bra och det är lätt att man slarvar. Det kan då löna sig att äta någon form av vitamintablett. Kom ihåg att det alltid är bättre att äta allsidigt och näringsrikt än att kompensera den dåliga kosten med kosttillskott. Tänk även på att för höga nivåer av vitaminer och mineraler kan vara farligt för kroppen. Ät därför inte mer än de rekommenderade dagsdosen!

Det finns utöver kosttillskott med vitaminer och mineraler även kosttillskott som räknas som ”functional”. Dessa tillskott innehåller substanser som inte är livsnödvändiga för kroppens funktion men kan ha en hälsosam effekt. Exempel på dessa är örter, kostfibrer, växtsteroler, probiotika, kreatin och antioxidanter. En del av dessa ämnen som används i kosttillskott kan frågesättas medan andra har mycket god forskning i bagaget. Jag har inte fokuserat på dessa tillskott i detta avsnitt utan bara på ämnen som är essentiella och därmed livsnödvändiga.

Personer med extra behov av kosttillskott

- Veganer och vegetarianer kan behöva ta järn, D-vitamin och vitamin-B12.
- Äldre kan behöva kalcium och D-vitamin.
- Fertila kvinnor kan behöva järn och folsyra.
- Om du äter fet fisk mindre än 3 gånger i veckan är det bra att äta omega-3 och D-vitamin.
- Barn upp till 2 år behöver D-vitamin droppar.

Träning och kosttillskott

Ofta har man hört att hård träning ökar behovet av vitaminer och mineraler. Detta är inte helt sant. De flesta av våra vitaminer och mineraler kan kroppen nämligen ”återanvändas” vilket gör att om man bara uppnår de rekommenderade doserna så är det tillräckligt. Studier har visat att tillskott av vitaminer och mineraler endast är prestationshöjande i de fall där det har uppvisat en brist. Det är som exempel vanligt med järnbrist hos löpare vilket försämrar prestationen och tillskott kommer därför förbättra prestationen.

Träning ökar däremot energiförbrukningen och man har därmed ett större behov av kolhydrater, protein och fett. Det gör att när man tränar så har man råd att äta mer tomma kalorier som inte innehåller så mycket näringsämnen. En stillasittande person måste däremot vara mycket mer noggrann med sin kost för att få i sig alla vitaminer och mineraler då intaget på mat är så pass mycket mindre medan behovet av vitaminer och mineraler är ungefär detsamma. Brister är därför vanligare hos personer som är inaktiva än hos hårt fysiskt aktiva.

Om du behöver äta kosttillskott är alltså en komplex fråga och beror till stor del hur din kost ser ut och ditt näringsbehov. Det bästa är om du kan ta blodprov eller göra en kostanalys.

Det enda kosttillskott som jag äter heter Astaxin. Det innehåller den kraftfull antioxidant astaxanthin som vi tyvärr får i oss väldigt lite av via kosten. Astaxanthin är väl undersökt bland forskare och det har visat att tillskott gynnar hårt fysiskt aktiva. Annars ser jag till att äta en allsidig kost så jag inte behöver ta kosttillskott. Riktig mat är den bästa vägen!